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Brokkoli & Kohl - wohlschmeckend und mit wertvollen Inhaltsstoffen

Brokkoli & Kohl ist ein besonders vitaminreiches Gemüse, das du regelmäßig verzehren solltest. Der Brokkoli ist eng verwandt mit dem Blumenkohl und zählt zu den Kreuzblütengewächsen. Wahrscheinlich stammt er aus dem Osten des Mittelmeerraums. Je nach Sorte kann der gehaltvolle Brokkolikopf entweder grün, violett, weiß oder gelblich aussehen. Er hat in den Monaten Juni bis November Saison und erinnert geschmacklich an den grünen Spargel.

Der Kohl ist ebenfalls ein Kreuzblütler und kommt ursprünglich aus Griechenland. Das typische Wintergemüse gibt es als Weiß-, Rot-, Grünkohl oder als Rosen- und Blumenkohl, der ein mildes, leicht süßliches oder würziges Aroma besitzen kann. Mit Brokkoli & Kohl bereitest du die raffiniertesten Speisen zu.

Brokkoli & Kohl - wohlschmeckend und mit wertvollen Inhaltsstoffen Brokkoli & Kohl ist ein besonders vitaminreiches Gemüse, das du regelmäßig verzehren solltest. Der Brokkoli ist eng... mehr erfahren »
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Brokkoli & Kohl - wohlschmeckend und mit wertvollen Inhaltsstoffen

Brokkoli & Kohl ist ein besonders vitaminreiches Gemüse, das du regelmäßig verzehren solltest. Der Brokkoli ist eng verwandt mit dem Blumenkohl und zählt zu den Kreuzblütengewächsen. Wahrscheinlich stammt er aus dem Osten des Mittelmeerraums. Je nach Sorte kann der gehaltvolle Brokkolikopf entweder grün, violett, weiß oder gelblich aussehen. Er hat in den Monaten Juni bis November Saison und erinnert geschmacklich an den grünen Spargel.

Der Kohl ist ebenfalls ein Kreuzblütler und kommt ursprünglich aus Griechenland. Das typische Wintergemüse gibt es als Weiß-, Rot-, Grünkohl oder als Rosen- und Blumenkohl, der ein mildes, leicht süßliches oder würziges Aroma besitzen kann. Mit Brokkoli & Kohl bereitest du die raffiniertesten Speisen zu.