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Sauerkraut

Sauerkraut

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Anzahl:
Produktnummer: SW10212

Sauerkraut

Sauerkraut – der Winterklassiker

In unserer heimischen Küche kommt das Sauerkraut besonders in der kalten Jahreszeit als Beilage zu deftigen Fleischgerichten oder Schupfnudeln auf den Tisch. Sehr beliebt ist Sauerkraut auch mit Bratwurst, die traditionell mit Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln serviert wird.

Sauerkraut – die gesunde Beilage Dieses Kraut vereint zahlreiche gute Eigenschaften miteinander: Es ist nahezu fettfrei, reich an Vitaminen und sehr kalorienarm. Vor allem das wertvolle Vitamin C ist in diesem Zusammenhang zu nennen, welches insbesondere dein Immunsystem in der feuchtkalten Jahreszeit unterstützt. Darüber hinaus ist es auch ein wichtiges Antioxidationsmittel, das dein Bindegewebe kräftigt und die Aufnahme von Eisen sowie Kalzium verbessert.

Herkunft: Österreich
Region: Steiermark, Premstätten

Nährwerttabelle

per 100g

21
kcal
Energie
88
kj
Energie
0.3
g
Fett
Energie
21 kcal / 88 kj
Fett
0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0.8 g
Zucker
0.7 g
Eiweiß
1.5 g
Salz
0 g
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Gesetzliche Produktbezeichnung: Sauerkraut
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