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Weißkraut

Weißkraut

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Produktnummer: SW10054

Weißkraut

Weißkraut - der Schlankmacher schlechthin

Kohl konnte sich schon lange aus dem Image des "Arme-Leute-Essens" befreien, schließlich ist Weißkraut nicht nur preiswert, sondern auch extrem gesund und schmackhaft. Weißkohl zählt zu den am meisten verkauften Kopfkohlarten in Österreich, wobei fast 90 % des verkauften Weißkrauts ursprünglich von den heimischen Feldern stammen. Gleichzeitig ist Weißkohl extrem nährstoffreich. Verzehrt man nur 200 Gramm davon, hat man schon fast den gesamten Tagesbedarf an Vitamin C zu sich genommen.

Doch damit nicht genug: Weißkraut ist zusätzlich reich an Vitamin K und Ballaststoffen. Damit hält das hellgrüne Gemüse lange Satt und gilt somit als der Schlankmacher schlechthin. Zudem lässt sich Weißkraut zu einer großen Anzahl an Gerichten verarbeiten. Ob Kohlrouladen, Kohlsuppe oder ein leckerer Rohkostsalat - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Herkunft: Österreich
Region: Steiermark, Premstätten

Nährwerttabelle

per 100g

25
kcal
Energie
103
kj
Energie
0.1
g
Fett
Energie
25 kcal / 103 kj
Fett
0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Zucker
3.2 g
Eiweiß
1.3 g
Salz
0 g
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Gesetzliche Produktbezeichnung: Weißkraut
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