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Beschreibung

Produktinformationen "Bio Kohlrabi"

Bio Kohlrabi – das knackige Gemüse für jede Jahreszeit

Ob roh, gekocht oder gebraten – Bio Kohlrabi kommt bei Groß und Klein gut an. Geschmacklich besticht der Bio Kohlrabi durch eine angenehme Süße und Milde, ohne aufdringlichen Kohlgeschmack. Darüber hinaus besteht das Kohlgemüse aus über 91% Wasser.

Bio Kohlrabi darf in der Küche einfach nicht fehlen. Die Zubereitungsmöglichkeiten sind vielseitig, so ist für jeden Geschmack etwas dabei. Gebraten, gedünstet oder roh – das Gemüse lässt sich variantenreich zubereiten. Doch nicht nur die Knolle selbst lässt sich verarbeiten, auch die Blätter punkten mit Geschmack.

Zubereitungsideen:

  • Roh, im Salat
  • Kohlrabi-Carpaccio
  • Smoothie, Lassie
  • Suppen
  • Kurz gedünstet als Beilagengemüse
  • Bratlinge

Auch die Kohlrabiblätter sind kein Abfall, sondern können stets mitverwendet werden.

Informationen
Herkunft:

Italien

"Bio Kohlrabi sollte zeitnah verzehrt werden, da mit jedem Lagertag wichtige Vitamine verloren gehen. Damit das Gemüse lange frisch bleibt, das Grün entfernen und die Knolle in ein feuchtes Tuch wickeln. So hält sich der Kohl etwa zwei Wochen im Kühlschrank."

Nährwerttabelle

per 100g

28
kcal
Energie
116
kj
Energie
0.2
g
Fett
Energie
28 kcal / 116 kj
Fett
0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
3.7 g
Zucker
3.5 g
Eiweiß
1.9 g
Salz
0 g
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Regulärer Preis: 2,99 €
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x Topf

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Regulärer Preis: 2,99 €
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x Topf

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Inhalt: 0.5 kg (4,98 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 2,49 €
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x 500gr

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Inhalt: 0.25 kg (9,96 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 2,49 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
x 250 g