Kürbis Muskat
Kürbis Muskat
Kürbis Muskat
Kalorienarm und lecker - Der Muskat Kürbis
Nicht nur als Dekoration für Halloween eignet er sich, der Muskat Kürbis lässt sich auch zu leckeren und gesunden Gerichten verarbeiten. Hinter seinen leuchtenden Farben und seiner charakteristischen Form verbirgt der er ein äußerst schmackhaftes Fruchtfleisch, das eine leichte Muskatnote aufweist, die dem Muskat Kürbis seinen Namen verliehen hat.
In Europa wird er im Herbst geerntet. Ursprünglich kommt er jedoch aus Südamerika, wo man ihn schon seit über 4000 Jahren kennt. Dort gilt er übrigens als der am häufigsten angebaute Kürbis. Wenn du lecker essen möchtest, aber auf deine Linie achten möchtest, ist der Muskat Kürbis genau das Richtige für dich. Durch den hohen Wassergehalt von rund 94 % ist er äußerst kalorien- und fettarm, jedoch reich an wertvollem Beta-Carotin.
Herkunft: | Italien |
Nährwerttabelle
per 100g