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Dille

Dille

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Produktnummer: SW10059

Dille

Frisch und verführerisch zeigt sich das Gurkenkraut – Dille

Die zarte Dille strahlt einen angenehmen Duft aus und würzt auf sanfte Art Salate, Saucen, Fisch, Meeresfrüchte und helles Fleisch. Besonders intensiv duftet sie als Frischware. Sie ist der ideale Würzpartner für Gurken. Die Spitzen der frischen Dille harmonieren perfekt mit grünen Gurken. Beim Einlegen von Gurken werden ganze Pflanzen mit Blütenständen (ohne Wurzel) verwendet.

Aus dem Samen und den grünen Teilen der Dille wird wertvolles Dillöl gewonnen, das besonders in der Aromaküche geschätzt wird. Das Öl kann zur Herstellung von Likör verwendet werden.

Ein Gurken-Smoothie wird durch die Beigabe des sympathischen Krauts unwiderstehlich. Dilltee hilft der Verdauung auf die Sprünge.

Gib anstelle von Petersilie ein paar frisch Dillspitzen auf deine gekochten Erdäpfel.

Herkunft: Italien

Nährwerttabelle

per 100g

59
kcal
Energie
247
kj
Energie
2
g
Fett
Energie
59 kcal / 247 kj
Fett
2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
6.9 g
Zucker
0 g
Eiweiß
1.7 g
Salz
0 g
Gesetzliche Produktbezeichnung: Dille
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