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Bio Pfefferoni mild

Bio Pfefferoni mild

3,95 €*

330 g
(11,97 €* / 1000 g)
Anzahl:
Produktnummer: SW10295

Bio Pfefferoni mild

Bio Pfefferoni mild

Eingelegte Bio Pfefferoni mild – ein besonderes Geschmackserlebnis 
Der Begriff Pfefferoni bezeichnet im österreichischen Sprachgebrauch lange, dünne Paprikasorten, die entweder mild oder scharf sind. Anderswo ist das gleiche Gemüse als Peperoni bekannt. Für ein besonderes Geschmackserlebnis – ob als Zutat oder Beilage – sorgen unsere Bio Pfefferoni mild im Glas. 

Biologischer Anbau 

Die Schoten reifen bis zum Tag ihrer Ernte auf fruchtbarem Boden. Weil sie besonders resistent gegen Schädlinge und Pilze verschiedener Art sind, eignen sich vor allem die alten Sorten sehr gut für den biologischen Anbau. Die Ernte der voll ausgereiften Früchte erfolgt von Hand. Frisch geerntet werden die knackigen Pfefferoni entweder direkt verzehrt oder unweit des Ernteortes nach traditionellen Rezepten mit einer großen Portion Liebe in Handarbeit eingelegt. Alle wertvollen Nährstoffe und Vitamine bleiben dabei erhalten. 

Würzig-frisches Geschmackserlebnis 

Unsere Bio Pfefferoni mild sind eingelegt in Weingeistessig, Zucker und Speisesalz. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Das Aroma ist wie der Name bereits erahnen lässt besonders mild und harmoniert ausgezeichnet mit den Gewürzen. Das Geschmackserlebnis ist intensiv dank der sorgsamen Verarbeitung der voll ausgereiften Früchte. Die Knackigkeit bleibt im Glas erhalten. 

Bio Pfefferoni mild – Serviervorschläge 

Die eingelegten Bio Pfefferoni mild ergänzen Deine Gerichte in vielfältiger Weise. Sie lassen sich zu schmackhaften Aufstrichen verarbeiten und verfeinern traditionelle Gerichte wie zum Beispiel Gulasch. Als ganze Frucht oder in klein geschnittenen Ringen komplettieren sie einen jeden Pizzabelag. Ob pur als Beilage zu einem deftigen Schinken- oder Käsebrot oder als Zutat in Salaten – sie geben der Mahlzeit den besonderen Kick. Bio Pfefferoni mild sind sehr vielseitig und lassen sich sowohl zu vegetarischen Gerichten genießen als auch in Kombination mit Fleisch. 

Zutaten

Pfefferoni* (46%), Wasser, Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Quellsalz, Senfsaat*, Gewürze*. * Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Allergene

Senf (M)
Herkunft: Österreich
Region: Oberösterreich

Nährwerttabelle

per 100g

26
kcal
Energie
110
kj
Energie
0.5
g
Fett
Energie
26 kcal / 110 kj
Fett
0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Zucker
4.2 g
Eiweiß
0.6 g
Salz
0.57 g

"Die Lagerung ungeöffneter Gläser sollte im besten Fall an einem vor Wärme geschützten Ort erfolgen. Die Temperatur am Lagerungsort sollte sich innerhalb einer Spanne von 4 und 25 Grad Celsius befinden. Nach dem Öffnen lagerst Du die Bio Pfefferoni mild kühl und verzehrst die knackigen Schoten zeitnah."

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Gesetzliche Produktbezeichnung: Pfefferoni mild
Inverkehrbringer: Biohof Pflügelmeier, Führlingerweg 32, 4070 Fraham
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