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Bio Babyspinat

Bio Babyspinat

2,95 €*

0.1 kg
(29,50 €* / 1 kg)
Anzahl:
Produktnummer: SW10527

Bio Babyspinat

Der Bio Babyspinat ist weich und zart

Junger Spinat wird auch als Babyspinat bezeichnet, weil seine Blätter noch nicht ausgewachsen sind, wenn er im Frühjahr geerntet wird. Er hat fast keine Stiele, aufgrund dessen kannst du ihn wie Salat verwenden. Im Bio Babyspinat sind Vitamin C, Kalium, Eisen und Magnesium enthalten, sein Geschmack ist leicht bitter.

Der Babyspinat erfordert eine schonende Zubereitung durch blanchieren. Dadurch fällt er zwar zusammen, jedoch bleiben so alle Nährstoffe erhalten. Vom Mangold oder Kürbis bis hin zur Avocado - Babyspinat lässt sich vielfältig kombinieren.

Nährwerttabelle

per 100g

31
kcal
Energie
130
kj
Energie
0.7
g
Fett
Energie
31 kcal / 130 kj
Fett
0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
2.9 g
Zucker
0 g
Eiweiß
3.4 g
Salz
0 g

"Es genügt, wenn du die Blätter mit kaltem Wasser abspülst und sie mit einem Küchentuch abtupfst. Obwohl die Lagerung im Kühlschrank möglich ist, schmeckt der junge Spinat besser, wenn er frisch verwendet wird."

Gesetzliche Produktbezeichnung: Bio Babyspinat
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