Apfel, Elstar
Apfel, Elstar
Apfel, Elstar
Der Elstar Apfel ist ein mittelgroßer Apfel mit kräftig roter Farbe. Sein grüngelbes Fruchtfleisch ist fest und saftig, der Geschmack säuerlich bis feinfruchtig. Inhaltsstoffe wie Vitamine, Ballaststoffe und Pektin sättigen auf leichte Weise, helfen bei täglichem Verzehr deinen Cholesterinspiegel zu senken und sind ein wirksames Mittel bei Magen- und Darmproblemen.
Der erfrischende Energiespender schmeckt als Apfelkompott, zum Grießbrei sowie im Salat und als köstlicher Apfelkuchen. Du kannst ihn im Müsli, als Beilage zum Braten wie auch als Bratapfel mit Vanillesoße oder im Topfenauflauf genießen.
| Herkunft: | Österreich |
| Region: | Steiermark |
| Handelsklasse: | I |
Nährwerttabelle
per 100g
"Bei kühler Lagerung hält sich der rote Gloster Apfel ein paar Monate. Bewahre ihn nicht zu trocken auf, da er sonst mehlig wird."
