Bio Zitronen
2,20 €
Produktinformationen "Bio Zitronen"
Eine sonnengelbe Zitrusfrucht ist betörend und unwiderstehlich im Duft
Bio Zitronen zählen zum Rautengewächs und finden ihren Ursprung in Südostasien. Sie haben eine dunkelgelbe, grünfleckige oder helle Schale und das säuerliche Aroma und der intensive Duft sind ihr Markenzeichen. Die aromatische Frucht kommt aus einer ökologischen Bio-Erzeugung. Laut EU-Öko-Verordnung darf der Bio-Bauer bei seinen Früchten keine gentechnisch veränderten Organismen verwenden oder gar zu einer radioaktiven Bestrahlung greifen.
Die vielseitige Zitruspflanze bekommt auf dem Öko-Hof viel Sonne und Zeit, um in Ruhe zu gedeihen. Die Frucht selbst hängt sehr lange an der Pflanze, was im Endeffekt ihren kräftigen Geschmack erklärt. Zusatzstoffe kommen hier nicht zum Einsatz und die Zitruspflanzen erfahren eine schonungsvolle Anbauweise. Die schmackhaften Südfrüchte verfügen über einen mächtigen Saftreichtum und eine aromatische Schale.
Mit vollreifen Bio Zitronen lassen sich viele wunderbare Leckereien herstellen, wie etwa ein Zitronen-Brotaufstrich, eine Zitronenquarkcreme oder ein sommerliches Sorbet. Ihr Saft und der Abrieb verfeinern Kuchenteige, Tortenfüllungen sowie Salatsoßen oder schenken pikanten Fisch- und Hähnchenspeisen den richtigen Pfiff. Wenn du magst, kannst du die Zitrusscheiben auch würzig in Essig und Öl einlegen oder den Zitronensaft pur im heißen Tee genießen.
Informationen
Italien
II
Verkehrsbezeichnung:
Bio Zitrone
"Bewahre die Früchte an einem kühlen und trockenen Ort auf, dann halten sie sich ein paar Wochen frisch. Im Kühlschrank verderben sie schnell, weil sie keine Kälte mögen."
Nährwerttabelle
per 100g