Diese Bio Udon Nudeln sind vegan und werden nach original japanischem Verfahren hergestellt. Der frische Nudelteig wird traditionell-handwerklich in Europa gewalzt und schonend getrocknet.
Der milde Geschmack dieser vielseitigen, asiatischen Nudelspezialität schmeckt besonders köstlich mit feinen Saucen, in raffinierten Salaten und Suppen, Woks und gebratenen Nudelgerichten.