Zotter Bio Dunkle Schoko mit Ahornzucker
Zotter Bio Dunkle Schoko mit Ahornzucker
Zotter Bio Dunkle Schoko mit Ahornzucker
Der Klassiker mit Karamellfeuerwerk: eine dunkle Schokolade mit klassischen 70 % Kakaoanteil, gesüßt mit Ahornzucker. Ahornzucker wird aus dem Saft des Zuckerahorn-Baumes gewonnen, in Ahornsirup verwandelt, der in den USA und Kanada so beliebt ist, und abschließend noch kristallisiert. Ahornzucker ist Zucker sehr ähnlich und zugleich eine spannende Spielart.
Geschmacksprofil: ausdrucksstarker Karamell-Ahornsirup-Grundton, Noten von Rahm, Schoko-Fudge und Lakritz, dezente Fruchtnoten wie Trauben, Oliven-Anklänge
Aus der Serie: Quadratur des Kreises
Zutaten
Kakaomasse*, Ahornzucker* (29%), Kakaobutter* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerttabelle
per 100g
580
kcal
Energie
2401
kj
Energie
44
g
Fett
Energie
580 kcal / 2401 kj
Fett
44 g
davon gesättigte Fettsäuren
27 g
Kohlenhydrate
33 g
Zucker
25 g
Eiweiß
8 g
Salz
0.23 g
Inverkehrbringer:
Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg
