Erdbeeressig, steirisch
Erdbeeressig, steirisch
Erdbeeressig, steirisch
Für eine besonders delikate Note - steirischer Erdbeeressig ist kräftigend und vitalisierend
Steirischer Erdbeeressig verfügt über ein zart fruchtiges Erdbeeraroma, das den äußerst geschmackvollen und gut ausgereiften Früchten zu verdanken ist. Diese sind von höchster Qualität und sorgen in deiner Ernährung für reichlich Abwechslung. Die liebliche Essigspezialität enthält gesundes Vitamin C, Folsäure sowie Kalzium und Zink. Sie hat antibakterielle und entwässernde Eigenschaften und kann bei Gallenblasenproblemen unterstützend wirken.
Du kannst ihn im Salatdressing, zum Erdbeer-Carpaccio, zu mariniertem Fisch oder für Wildgerichte verwenden. Er mundet zu frischen Erdbeeren mit Ziegenkäse, in Kombination mit würzigem Basilikum oder verleiht Sommersalaten und Desserts eine schmackhafte Note. Steirischer Erdbeeressig harmoniert mit gegrillten Auberginen, Melonen und einer pikanten Bruschetta.
Allergene
Herkunft: | Österreich |
Nährwerttabelle
per 100ml
"Steirischer Erdbeeressig sollte immer dunkel und kühl gelagert werden, damit er sich lange frisch hält."