{"id":6705,"date":"2021-01-20T09:22:07","date_gmt":"2021-01-20T08:22:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vomfeld.at\/blog\/?p=6705"},"modified":"2021-02-03T11:09:28","modified_gmt":"2021-02-03T10:09:28","slug":"sekundaere-pflanzenstoffe-fuer-mehr-gesundheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vomfeld.at\/blog\/sekundaere-pflanzenstoffe-fuer-mehr-gesundheit\/","title":{"rendered":"Sekund\u00e4re Pflanzenstoffe f\u00fcr mehr Gesundheit"},"content":{"rendered":"[vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ scene_position=“center“ text_color=“dark“ text_align=“left“ overlay_strength=“0.3″ shape_divider_position=“bottom“][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_position=“all“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_link_target=“_self“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]Wom\u00f6glich ist dir der Begriff \u201eSekund\u00e4re Pflanzenstoffe<\/strong>\u201c bereits bekannt \u2013 falls nicht, auch kein Thema, denn wir m\u00f6chten dir heute ein paar Health Facts weitergeben<\/strong>, die besonders w\u00e4hrend der kalten Zeit f\u00fcr dich von Nutzen sein k\u00f6nnen. Was sind also sekund\u00e4re Pflanzenstoffe und wof\u00fcr werden sie von deinem K\u00f6rper gebraucht?<\/strong><\/span><\/p>\n

Sekund\u00e4re Pflanzenstoffe sind ein fester Teil in unserer Ern\u00e4hrung,<\/strong> denn sie befinden sich in diversen Lebensmitteln, besonders in Obst und Gem\u00fcse. Sie z\u00e4hlen zwar nicht wie Vitamine und Mineralstoffe zu den essentiellen N\u00e4hrstoffen (=m\u00fcssen mittels Nahrung aufgenommen werden, da sie nicht eigenst\u00e4ndig vom K\u00f6rper produziert werden k\u00f6nnen),<\/strong> dennoch tragen sie einen gro\u00dfen Beitrag f\u00fcr die Gesunderhaltung deines K\u00f6rpers bei.<\/span><\/p>\n

Was sind sekund\u00e4re Pflanzenstoffe?<\/span><\/h2>\n

Unter sekund\u00e4re Pflanzenstoffe versteht man eine Vielzahl an heterogenen pflanzlichen Inhaltsstoffen.<\/strong><\/p>\n

Diese Stoffe sind ausschlie\u00dflich in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten und von Pflanze zu Pflanze unterschiedlich.<\/span><\/p>\n

Gesch\u00e4tzt gibt es rund 100.000 unterschiedliche sekund\u00e4re Pflanzenstoffe<\/strong> \u2013 die genaue Zahl und deren Wirkung ist noch unbekannt. Derzeit sind recht wenige sekund\u00e4re Pflanzenstoffe tats\u00e4chlich erforscht, dennoch gibt es bereits eine Vielzahl an Studien, die f\u00fcr eine positive Wirkung sprechen.<\/span><\/p>\n

Zu den prim\u00e4ren Pflanzenstoffen z\u00e4hlen Eiwei\u00dfe, Fette sowie Kohlenhydrate, die der menschliche K\u00f6rper f\u00fcr den Energiestoffwechsel und f\u00fcr den Zellaufbau ben\u00f6tigt. Sekund\u00e4re Pflanzenstoffe k\u00f6nnen das nicht, sie dienen ausschlie\u00dflich der Pflanze als Geschmacks-, Farb- und Duftstoff sowie als Abwehrstoff.<\/strong><\/span>[\/vc_column_text][divider line_type=“No Line“ custom_height=“20″][image_with_animation image_url=“6647″ alignment=“center“ animation=“Fade In“ img_link_large=“yes“ border_radius=“none“ box_shadow=“none“ max_width=“100%“][divider line_type=“No Line“ custom_height=“20″][vc_column_text]\n

T\u00e4glicher Bedarf an sekund\u00e4ren Pflanzenstoffen<\/span><\/h2>\n

Da noch recht wenige sekund\u00e4re Pflanzenstoffe erforscht sind, gibt es nur sehr wenige Empfehlungen zum t\u00e4glichen Bedarf. Fakt ist: Je bunter die Obst- und Gem\u00fcseauswahl, umso mehr sekund\u00e4re Pflanzenstoffe, Vitamine und Mineralstoffe werden aufgenommen.<\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n